El Instituto Latino se coronó Campeón del concurso Interescuelas Dulce Perú 2015, al imponerse en la categoría Tradicional e Innovación. Nuestro alumno Carlo Gómez se adjudicó el primer puesto en la categoría mejor postre de innovación con su postre Semifredo de Rocoto con Genovesa de Quinua Real y esfera de chocolate con Camú Camú y cinta de Menta. Mientras que nuestro alumno Pablo Pintado Ramos obtuvo el primer puesto en la categoría mejor Postre Tradicional con su exquisito “Encanelado”. Felicitaciones chicos.